Menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan di House of Tugu

House of Tugu adalah sebuah restoran yang terletak di Jakarta Selatan yang menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan otentik dari masakan peranakan. Peranakan adalah sebuah budaya campuran antara Tionghoa dan Melayu yang berkembang di Indonesia, khususnya di daerah-daerah seperti Jakarta, Semarang, dan Surabaya.

House of Tugu merupakan bagian dari Tugu Hotels & Restaurants Group, yang dikenal sebagai salah satu grup hotel dan restoran terbaik di Indonesia yang mengusung konsep budaya dan sejarah lokal. Restoran ini didirikan oleh seorang pengusaha Indonesia bernama Anhar Setjadibrata, yang memiliki kecintaan yang mendalam terhadap budaya dan sejarah Indonesia.

Saat memasuki House of Tugu, pengunjung akan disambut dengan dekorasi yang kaya akan unsur budaya peranakan, mulai dari lukisan-lukisan klasik hingga perabotan antik yang dipadukan dengan sentuhan modern. Restoran ini juga menyajikan berbagai koleksi artefak dan benda-benda bersejarah yang menunjukkan kekayaan warisan budaya peranakan.

Salah satu hal yang paling menarik dari House of Tugu adalah menu kuliner peranakan yang disajikan. Dengan menggunakan bumbu-bumbu tradisional dan resep-resep kuno, chef House of Tugu berhasil menciptakan hidangan-hidangan yang lezat dan autentik. Beberapa hidangan yang populer di restoran ini antara lain adalah Ayam Buah Keluak, Sambal Goreng Udang, dan Ayam Kari Kapitan.

Selain hidangan utama, House of Tugu juga menawarkan berbagai pilihan minuman tradisional seperti Wedang Uwuh, Es Cendol, dan Es Teler. Semua minuman ini disajikan dengan tampilan yang menarik dan cita rasa yang segar, cocok untuk menemani santap malam Anda di restoran ini.

Dengan mengunjungi House of Tugu, Anda tidak hanya akan dimanjakan dengan hidangan lezat, tetapi juga akan diajak untuk menjelajahi sejarah dan kebudayaan peranakan yang kaya. Dengan suasana yang hangat dan pelayanan yang ramah, restoran ini menjadi tempat yang sempurna untuk merayakan momen spesial bersama keluarga dan teman-teman. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati pengalaman kuliner yang unik di House of Tugu!